jueves, 19 de diciembre de 2019

L'appétit de Louis XIV


Selon sa deuxième épouse, Mme de Maintenon, un déjeuner du Roi Soleil Louis XIV pourrait consister en "quatre plats de soupe, un faisan, une perdrix, une grande assiette de salade, de l'agneau dans sa sauce, deux tranches de jambon, un plateau de gâteaux, des fruits et des oeufs durs". 
L'autopsie pratiquée après sa mort, en 1715, a révélé que son estomac était deux fois la taille normale.

Según su segunda esposa, Mme de Maintenon, una comida del rey SOl Luis XIV podía consistir en  "cuatro platos de sopa, un faisán, una perdiz, un gran plato de ensalada, cordero en salsa, dos lonchas de jamón, una bandeja de pasteles, fruta y huevos duros". La autopsia practicada tras su muerte, en 1715, reveló que su estómago tenía el doble del tamaño normal.


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